Rybí kolagén: Ako zlepšuje vaše zdravie

Obsah:

• Čo je rybí kolagén?
• Výhody rybieho kolagénu

Rybí kolagén je proteín vyextrahovaný z rýb, najčastejšie sa využíva ako kozmetická pomôcka na zníženie výskytu vrások. Kolagén tvorí 30 percent proteínov v ľudskom tele a možno ho nájsť v pokožke, kĺboch, zuboch, kostiach, šľachách a cievach. Tvorí 70% proteínov v koži a napomáha udržať pokožku elastickú. Kolagén tiež pomáha uchovať kĺbovú tekutinu, pevné zuby a kosti.

U človeka v mladom veku sa telo ustavične zbavuje starého kolagénu a vytvára nový kolagén. Okolo 25. roku začína telo strácať svoju schopnosť vytvárať nový kolagén. Nedostatok nového kolagénu vedie k nástupu symptómov starnutia, ako sú jemné i hlbšie vrásky, artritída a problémy s kĺbmi. Medicínske kolagénové doplnky, ktoré sú dostupné vo forme kolagénových krémov, kolagénových injekcií a kolagénových toboliek, dopĺňajú hladiny kolagénu v tele a redukujú známky starnutia.

Kolagén zo zvieracích zdrojov sa mnoho rokov používal na výrobu kolagénových doplnkov napriek tomu, že mal mnoho nedostatkov. Pre ľudskú kožu je zložité zvierací kolagén vstrebať, takže ošetrenie kolagénom sa muselo aplikovať hypodermickou (podkožnou) injekčnou striekačkou, čo bolo drahé a nieslo so sebou riziko infekcie. Kolagén zvieracieho pôvodu má tiež potenciál na šírenie bovinnej spongiformnej encefalopatie (BSE), známej ako choroba šialených kráv. A to je pre ľudí ďalšie riziko.

Keďže sa vo zvieracom kolagéne môže nachádzať BSE a iné záležitosti, začali vedci hľadať bezpečnejší typ kolagénu. Objavili rybí kolagén, ktorý sa extrahuje z rybej kože a šupín a je netoxickou alternatívou. Ba čo viac, do ľudskej kože sa vstrebáva lepšie ako zvierací kolagén.

Kvôli rôznorodosti teploty a tlaku vody, v ktorej ryby žijú, je rybí kolagén odolný voči fyzickému a chemickému poškodeniu. Navyše, proces extrakcie chráni v kolagéne jeho triple helixovú štruktúru, takže uchováva polypeptidy a aminokyseliny nedotknuté. Tieto proteíny prirodzene dopĺňajú kolagén a robia výslednú liečbu účinnejšou.

Čo je rybí kolagén?

Rybí kolagén sa skladá prevažne z kolagénu typu I. To, že sa skladá prevažne z jedného typu kolagénu, neznamená, že je horší ako hovädzí kolagén, ktorý má aj typ I, aj typ III. Kolagén typu I sa nachádza takmer všade v tele okrem chrupavkového tkaniva. Je to typ kolagénu, ktorý tvorí 70 % našej pokožky a sám je najrozšírenejším kolagénom v tele, takže už vidíte, ako sa rybí kolagén môže stať najlepším priateľom vašej pokožky. Kolagén typu I dokáže pre vašu pokožku urobiť množstvo pozitívnych vecí, od zvrátenia procesu starnutia a zníženia viditeľnosti vrások a celulitídy až po zvýšenie hydratácie a pevnosti vašej pokožky.

Keďže rybí kolagén je skutočne kolagén typu I, je bohatý na dve konkrétne aminokyseliny: glycín a prolín. Glycín je základom pre tvorbu vlákien DNA a RNA, zatiaľ čo prolín je základom pre schopnosť ľudského tela prirodzene produkovať vlastný kolagén. Vzhľadom na to, že glycín je nevyhnutný pre našu DNA a RNA, má pre telo mnoho významných funkcií vrátane blokovania endotoxínu a prenosu živín, ktoré telesné bunky využívajú na energiu. Hoci prolín môže pre telo pôsobiť ako antioxidant a môže zabrániť poškodeniu buniek voľnými radikálmi, jeho funkciou číslo jeden je zabezpečiť syntézu kolagénu tým, že pomáha pri stimulácii tohto procesu v tele.

Výhody rybieho kolagénu

Spomenuli sme všetky vedecké fakty o rybom kolagéne, ale sme si istí, že chcete vedieť konkrétne zdravotné výhody, ktoré vám tento typ kolagénu môže skutočne poskytnúť, a ako kolagén používať na pleť. Tu je 5 obrovských zdravotných výhod rybieho kolagénu a doplnkov s morským kolagénom.

1. Vyzerajte opäť mlado!

Rybí kolagén sa stal pomerne veľkou kozmetickou mániou. Je to preto, že existuje veľavýhod kolagénu pre pleť. Bolo preukázané, že rybí kolagén má vlastnosti proti starnutiu, najmä pre vašu pokožku. Kolagén v našej pokožke sa v skutočnosti začína rozkladať už v pomerne mladom veku 21 rokov. S pribúdajúcim vekom strácame čoraz viac vlastného kolagénu a vzhľadom na to, že kolagén typu I tvorí 70 % našej pokožky, jeho dopĺňanie je dôležité pre udržanie zdravej, spokojnej a mladistvej pokožky.

Rybí kolagén môže znížiť množstvo vrások a výskyt celulitídy na našej pokožke. Okrem toho môže doplnenie rybieho kolagénu pomôcť zlepšiť hydratáciu, pevnosť, hladkosť, pružnosť a elasticitu pokožky!

2. Rozlúčte sa s nevzhľadnými jazvami!

To všetko vďaka tomu, že rybí kolagén patrí medzi kolagény typu I - bude najlepším priateľom vašej pokožky. Kolagén je hlavnou zložkou dermálnej matrice pokožky. Inými slovami, osud stavu vašich rán skutočne závisí od vášho kolagénu. Pamätajte, že kolagén nielen buduje, ale aj opravuje. Rybí kolagén môže byť nápomocný pri zmierňovaní vašich jaziev a celkovo pri zabezpečovaní rýchlejšieho hojenia. Tento typ kolagénu bol skúmaný pre svoju úlohu pri podpore syntézy bielkovín a proliferácie buniek.

Kolagén môže podporovať pevnosť kožného tkaniva regeneráciou extracelulárnej matrice vašej pokožky. Celým týmto žargónom sa dá jednoducho povedať, že rybí kolagén môže podporovať regeneráciu pokožky po množstve poranení a deformácií kože, od škrabancov cez popáleniny až po jazvy.

3. Pomôže vám vybudovať pevnosť kostí!

Pokožka nie je jedinou časťou tela, ktorej môže prospieť doplnenie rybieho kolagénu! Kolagén tvorí 90 % organickej matrice našich kostí. Jedným z najčastejších príznakov starnutia je úbytok kostnej hmoty. To môže viesť k osteoporóze, ochoreniu, ktorým trpia milióny ľudí na celom svete.

Hoci minerály ako fosfor a vápnik sú skvelé na podporu a udržanie pevnosti kostí, nie je ľahké ich vstrebávať do krvného obehu. Preto mnohým ľuďom hrozia ochorenia kostí v dôsledku ich úbytku a nedostatku minerálov. Rybí kolagén môže pomôcť pevnosti vašich kostí tým, že podporuje proces vstrebávania vápnika a ďalších minerálov, ktoré sú pre pevnosť kostí nevyhnutné.

Dopĺňanie rybieho kolagénu môže pomôcť stimulovať syntézu kolagénu v kostiach, ktorá sa uskutočňuje podporou osteoblastov (buniek, ktoré pomáhajú budovať kostnú matrix). To znamená, že rybí kolagén môže pomôcť regenerovať a liečiť vaše kosti!

4. Môže stabilizovať hladinu cukru v krvi!

Glycín bol skúmaný pre svoje rôzne prínosy pre ľudský organizmus a rybí kolagén je jedinečne nabitý vyšším množstvom glycínu ako všetky ostatné druhy kolagénu! A glycín v rybom kolagéne môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi. Vedci nedávno zistili, že nízke hladiny glycínu v tele môžu viesť k inzulínovej rezistencii, ktorá môže viesť k cukrovke. V štúdii z roku 2016, ktorú uskutočnil Alberta Diabetes Institute, sa totiž zistilo, že ľudia s cukrovkou 2. typu majú v tele nízke hladiny glycínu. Preto doplnenie rybieho kolagénu bohatého na glycín môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi a zabrániť vzniku inzulínovej rezistencie glycínu.

5. Môže znížiť zápal a bojovať proti baktériám!

Zdá sa, že rybí kolagén znie stále lepšie a lepšie, však? Tu je ďalšia výhoda! Hydrolyzovaný rybí kolagén sa skladá z bioaktívnych peptidov, ktoré majú antioxidačné vlastnosti. Tieto vlastnosti môžu pomôcť pri znižovaní reaktívnych foriem kyslíka, čo sú nestabilné molekuly obsahujúce kyslík, ktoré spôsobujú starnutie tkanív a vystavujú ľudí vyššiemu riziku vzniku rakoviny. Rybí kolagén môže poskytovať antioxidanty, ktoré potom môžu bojovať proti hromadeniu týchto reaktívnych foriem kyslíka, posilňovať imunitný systém a znižovať zápalové reakcie v celom tele.

Rovnaké bioaktívne peptidy, ktoré sa nachádzajú v rybom kolagéne, majú aj antibakteriálne vlastnosti. Tieto peptidy, najmä peptid kolagenín, môžu pomáhať brzdiť rast infekcií, ako aj baktérií, ktoré spôsobujú ochorenia. Výskum pokračuje s cieľom preskúmať potenciál rybích kolagénových peptidov ako antibiotík!