Obsah:
- Môžete posilniť imunitu pomocou doplnkov stravy?
- Posilnite imunitu pomocou vitamínu D
- Posilnenie imunity pomocou zinku
- Posilnenie imunity pomocou probiotík
- Posilnenie imunity pomocou prebiotík
- Posilnenie imunity pomocou orechov a semienok
- Posilnenie imunity pomocou ovocia a zeleniny
- Posilnite imunitu spánkom
- Posilnite imunitu cvičením
- Posilnite imunitu znížením stresu
Keď vaše deti začínajú nový školský rok a vracajú sa do školských lavíc, rodičia majú vždy veľké obavy o imunitu, pretože sa blíži obdobie chrípky a prechladnutia.
Deti a batoľatá však stále potrebujú určité živiny a vitamíny, ktoré im pomôžu posilniť imunitný systém a ochrániť ich pred všetkými ostatnými choroboplodnými zárodkami, s ktorými sa stretnú v triede alebo doma.
Znalosť najlepších potravín, ktoré pomáhajú posilňovať imunitu, vám pomôže pri plánovaní jedál pre vaše dieťa, či už ide o jedlo alebo poobedňajšiu desiatu.
Môžete posilniť imunitu pomocou doplnkov stravy?
V niektorých prípadoch môžu byť výživové doplnky pre deti posilnením imunity. Ide o doplnky, ktoré sú overené nezávislými predajcami. To znamená, že prišla iná strana a skontrolovala tento vitamín, aby overila jeho kvalitu.
Vo všeobecnosti však skutočne podporujeme potraviny, nie doplnky výživy.
Sú však prípady, keď majú doplnky výživy zmysel. „Možno máte do činenia s vyberavým jedákom alebo sa snažíte dieťaťu stravou dodať potrebné živiny. V takýchto prípadoch môžu doplnky pomôcť.
Posilnite imunitu pomocou vitamínu D
Hoci vaše deti môžu získať väčšinu vitamínu D nasávaním slnečných lúčov, je to ťažšie, keď používajú opaľovací krém, počas chladnejších mesiacov a školského roka. Potraviny, ktoré poskytujú najvyššie množstvo vitamínu D, tiež nie sú v bežnom detskom jedálnom lístku. Patria k nim tučné ryby (ako pstruh, losos, tuniak a sardinky) a huby.
Obohatené potraviny, ako sú mlieko, jogurt, pomarančový džús a nemliečne alternatívy mlieka (napríklad sójové alebo mandľové mlieko), poskytujú približne 5 až 25 % odporúčaného denného množstva vitamínu D.
Vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch, preto sa najlepšie vstrebáva, keď sa prijíma s tukom. Majte to na pamäti, keď vaše deti konzumujú vitamín D. Ak potravina už prirodzene obsahuje tuk (napríklad tučné ryby a plnotučné mlieko), nie je to problém. Ak ho potravina neobsahuje (napríklad pomarančový džús alebo niektoré alternatívy mliečnych výrobkov), budete chcieť, aby ju vaše deti kombinovali s jedlom alebo občerstvením obsahujúcim tuk.
Sú potrebné doplnky vitamínu D?
Doplnok môže byť potrebný, ak je hladina vitamínu D v krvi vášho dieťaťa pod normou. O parametroch normálneho rozmedzia však panujú určité nezhody. Vo všeobecnosti sa má za to, že deti majú nedostatok vitamínu D, keď je ich hodnota v krvi nižšia ako 20. Niektoré zdravotné údaje však uvádzajú, že za bezpečné sa považuje čokoľvek nad 12,5, zatiaľ čo iné tvrdia, že hodnoty pod 30 sa považujú za nedostatočné.
Ak sa obávate, že hladina vitamínu D vášho dieťaťa je nízka, Zumpano navrhuje dať si urobiť krvný test. Na základe výsledkov môžete spolu s pediatrom vášho dieťaťa určiť najlepšie ďalšie kroky vrátane toho, aká dávka doplnku vitamínu D by mohla mať zmysel.
Posilnenie imunity pomocou zinku
Jedným z najdôležitejších minerálov, ktoré môžu pomôcť imunitnému systému dieťaťa, je zinok, hovorí Zumpano. „Zvyčajne sa nachádza v potravinách obsahujúcich bielkoviny. Takže ustrice, červené mäso a hydina sú jednými z najlepších zdrojov.“
Fazuľa a orechy sú podľa nej tiež dobrým zdrojom zinku, hoci potraviny živočíšneho pôvodu dodajú viac tohto minerálu.
Posilnenie imunity pomocou probiotík
Zumpano hovorí, že je tiež dôležité poskytnúť deťom dobrý zdroj probiotík. „Naše črevá využívajú obrovské množstvo baktérií. Niektoré sú zdravé a niektoré nie a probiotiká pomáhajú vytvoriť lepšiu rovnováhu medzi zdravými a nezdravými baktériami.“
Zumpano zdôrazňuje, že nielenže veľa jogurtov obsahuje probiotiká, ale je to aj obľúbená potravina u detí.
Dodáva, že dobrým zdrojom sú ajfermentované potraviny. Patrí medzi ne napr:
- Kefír.
- Kyslá kapusta.
- Kyslé uhorky.
- Miso.
Jablčný ocot je tiež dobrý spôsob, ako do stravy zaradiť probiotiká.
Posilnenie imunity pomocou prebiotík
Okrem toho by ste mali dbať na to, aby vaše deti dostali prebiotiká. Prebiotiká sú rastlinné vlákniny, ktoré stimulujú rast dobrých baktérií. Výbornými zdrojmi prebiotík sú:
- Zelené banány alebo plantajny.
- Koreň jicamy.
- Batáty.
- Špargľa.
Posilnenie imunity pomocou orechov a semienok
Kyselina alfa-linolénová (ALA), ktorá je rastlinnou formou omega-3 mastných kyselín, preukázateľne bojuje proti chorobám, hovorí Zumpano. Medzi dobré formy ALA patria:
- Vlašské orechy.
- Tekvicové semienka.
- Konopné semená.
- Chia semienka.
- Mleté ľanové semienka.
Zumpano tiež považuje orechy a semená za energetické potraviny pre množstvo živín, ktoré poskytujú. Spomeňme len niektoré z nich:
- Bielkoviny.
- Vláknina.
- „Dobré“ tuky, ako sú mono- a polynenasýtené tuky.
- Draslík.
- Horčík.
- Zinok.
- Meď.
- Mangán.
- Vitamíny E, B6, B12 a A.
Posilnenie imunity pomocou ovocia a zeleniny
Možno to bude znieť dosť všeobecne, ale tieto potraviny sú vždy dobrou oporou. Ovocie a zelenina poskytujú rôzne antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením a chorobami.
Medzi potraviny bohaté na antioxidanty patria:
- bobuľovité ovocie.
- Zelená zelenina, napríklad brokolica.
- Tmavá listová zelenina, ako je špenát, kapusta, šalát a horčica.
„Tieto silné potraviny obsahujú veľa vitamínov a živín, ako sú vitamíny A, C, E, B2, B6, K, draslík, foláty, horčík, draslík a zinok,“ hovorí Zumpano.
A samozrejme, vitamín C je kľúčom k posilneniu imunity a je dostupný v rôznych citrusových plodoch, ako sú pomaranče, citróny, limetky a grapefruity. „Výborným zdrojom vitamínu C sú aj jahody,“ dodáva.
Posilnite imunitu spánkom
Nielen jedlo môže pomôcť vašim deťom udržať si zdravie počas celého školského roka. Zumpano hovorí, že dobré spánkové návyky sú v skutočnosti pre deti nevyhnutné.
„Dobrý, pokojný spánok je pre deti kľúčový,“ hovorí. „Spánok je čas, keď naše telo odpočíva, regeneruje sa a uzdravuje. Je to dôležitá súčasť udržiavania nášho imunitného systému v čo najlepšom stave.“
Posilnite imunitu cvičením
Cvičenie je dôležité aj preto, že fyzická aktivita môže pomôcť udržať telo odolné a s väčšou pravdepodobnosťou bojovať proti infekciám. „Uistite sa, že vaše deti udržiavajú svoje telo v pohybe,“ radí Zumpano.
Posilnite imunitu znížením stresu
Ďalším spôsobom, ako pomôcť deťom byť zdravými, je minimalizovať stres a úzkosť, čo je vzhľadom na prebiehajúcu pandémiu a jej vplyv na deti síce vysoká úloha . Od obáv z ochorenia až po stres z odlúčenia od kamarátov - pre deti je to náročné obdobie a uvedomelosť im môže pomôcť.
„Hlboké dýchanie, meditácia a komunikácia môžu pomôcť určiť zdroje úzkosti a stresu,“ hovorí Zumpano. „Porozprávajte sa s deťmi o spôsoboch, ako môžete spoločne pracovať na minimalizácii akýchkoľvek negatívnych pocitov, ktoré môžu mať v týchto neistých časoch.“