Obsah:
- Omega-3 mastné kyseliny pre zdravie pokožky
- Kyselina gama-linolová (GLA) pre zdravie pokožky
- Probiotiká pre zdravie pokožky
- Karotenoidy pre zdravie pokožky
- Kurkuma (kurkumín) pre zdravie pokožky
- Flavonoidy pre zdravie pokožky
- Resveratrol pre zdravie pokožky
- Multivitamín pre zdravie pokožky
- Kolagén pre zdravie pokožky
Výber zdravej stravy je dôležitý pre celkové zdravie. Zistilo sa, že protizápalové stravovanie alebo stravovanie v stredomorskom štýle zlepšuje mnohé aspekty zdravia, najmä v súvislosti so zápalovými ochoreniami. Okrem toho sa ukázalo, že strava s nízkym glykemickým indexom/nízkou glykemickou záťažou má významný prínos nielen pre celkové zdravie, ale aj pre zlepšenie niektorých kožných ochorení, ako aj pre spomalenie prejavov starnutia.
Doplnky stravy pre pokožku môžu poskytnúť dodatočnú podporu pri prevencii ochorení a/alebo minimalizácii účinkov chronických ochorení. Nasledujúca diskusia poukazuje na niektoré z doplnkov, ktoré sa ukázali ako obzvlášť prospešné pre pokožku.
Omega-3 mastné kyseliny pre zdravie pokožky
Ukázalo sa, že omega-3 mastné kyseliny znižujú produkciu zápalových zlúčenín a inzulínu a zlúčenín súvisiacich s inzulínom, ktoré prispievajú k zhoršeniu funkcie kože. Tieto esenciálne mastné kyseliny sa ukázali ako užitočné pri špecifických kožných ochoreniach, ako sú ekzémy, psoriáza, akné a rakovina kože. Zápalové markery, ktoré sú inhibované omega-3 mastnými kyselinami, ovplyvňujú kolagén a iné štrukturálne proteíny, ktoré fungujú ako podpora kože a pod ňou sa nachádzajúcich tkanív. Týmto spôsobom môžu omega-3 mastné kyseliny pomôcť spomaliť výskyt vizuálnych znakov starnutia.
Ideálne je, ak omega-3 mastné kyseliny pochádzajú z potravín, ako sú tučné ryby (losos, makrela a sardinky), ľanové semienka a vlašské orechy. Ak to nie je možné, môžu byť užitočné výživové doplnky. Viac informácií nájdete v časti o tukoch v prehľade Potraviny a nápoje pre celé zdravie .
Kyselina gama-linolová (GLA) pre zdravie pokožky
GLA je omega-6 polynenasýtená mastná kyselina, ktorá má protizápalové vlastnosti. Nachádza sa v borákovom oleji, oleji z pupalky dvojročnej, konopnom oleji a oleji z čierneho prúdu. Ukázalo sa, že je potenciálne užitočná pri atopickej dermatitíde (ekzéme). Výskumy sú však protichodné. Celkovo je GLA bezpečná. Najčastejšie sa vyskytujú gastrointestinálne vedľajšie účinky, ktoré sú vo všeobecnosti reverzibilné. Pri užívaní spolu s inými liekmi na riedenie krvi môže byť zvýšené riziko krvácania.
Probiotiká pre zdravie pokožky
Ukázalo sa, že špecifické kmene probiotík obmedzujú poškodenie pokožky ultrafialovým žiarením (Lactobacillus johnsonii) a znižujú citlivosť pokožky, ako aj predlžujú čas zotavenia po fyzickom poškodení (Lactobacillus paracasei). Probiotiká majú potenciálny prínos pri viacerých kožných ochoreniach vrátane atopickej dermatitídy (najmä ak ich užíva matka v perinatálnom období a v období dojčenia), rosacei a akné. Zdá sa, že strava zohráva významnú úlohu pri podpore zdravej črevnej mikroflóry a účinky doplnkových probiotík sa môžu optimalizovať dodržiavaním rastlinnej stravy.
Ukázalo sa tiež, že probiotiká zlepšujú by hojenie vredov tráviaceho traktu aj infikovaných kožných rán prostredníctvom rôznych navrhovaných mechanizmov. Vzhľadom na zvyšujúcu sa mieru rezistencie je to sľubná oblasť pre vývoj nových spôsobov liečby kožných infekcií.
Existuje mnoho kmeňov probiotík a porovnávanie štúdií je náročné, pretože v štúdiách sa používajú rôzne kmene a rôzne koncentrácie probiotík. Ďalší výskum pomôže objasniť konkrétne dávky a kmene, ktoré sú s najväčšou pravdepodobnosťou užitočné pre zdravie kože.
Karotenoidy pre zdravie pokožky
Karotenoidy sú pigmentové molekuly tvorené rastlinami, ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti. Betakarotén a lykopén sú dva z nich, ktoré sú spojené so zdravím pokožky.
Betakarotén sa považuje za provitamín, pretože sa v tele mení na vitamín A. Viaceré štúdie zistili znížený výskyt mnohých druhov rakoviny u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú potraviny bohaté na betakarotén, ale štúdie zamerané na skutočné hladiny betakaroténu v krvi a jeho suplementáciu u ľudí s rakovinou kože nepreukázali jeho prínos. Suplementácia môže byť u niektorých ľudí riziková (silní fajčiari), hoci u zdravých ľudí sa zdá byť prospešná. Potraviny bohaté na betakarotén sú základom protizápalovej stravy a stravy stredomorského typu. Tieto potraviny majú vysoký obsah ďalších antioxidantov, ako aj vlákniny, ktoré sú prospešné pre mnohé aspekty zdravia.
Zdroje potravín: listová zelenina, mrkva, sladké zemiaky, sladká paprika, sušené marhule, hrášok, brokolica, tekvica, melón.
Lykopén je silný antioxidant a zistilo sa, že má silné fotoprotektívne vlastnosti. Najvyššiu koncentráciu lykopénu majú paradajky a výrobky z paradajok, pričom jeho koncentrácia sa varením zvyšuje. Melón a ružový grapefruit sú tiež dobrými zdrojmi lykopénu.
Kurkuma (kurkumín) pre zdravie pokožky
Kurkumín je hlavnou účinnou zložkou kurkumy. Má silné antibakteriálne, protizápalové a protirakovinové vlastnosti. Ukázalo sa, že kurkumín zlepšuje hojenie rán, psoriázu a rakovinu kože a existujú dôkazy, že jeho protizápalové vlastnosti by mohli byť užitočné pri akomkoľvek zápalovom ochorení kože.[16] Kurkuma sa skúmala pri rôznych kožných ochoreniach a viac ako polovica z nich preukázala prínos. V tejto oblasti je ešte potrebné vykonať ďalšie práce, aby sa objasnilo vhodné použitie byliny, miera prínosu, ktorú možno očakávať, a mechanizmy, ktorými kurkuma vedie k zlepšeniu kožných ochorení.
Flavonoidy pre zdravie pokožky
Flavonoidy tvoria veľkú skupinu ochranných molekúl, ktoré sú syntetizované rastlinami. Sú silnými antioxidantmi a majú schopnosť regulovať dráhy, ktoré sa podieľajú na bunkových procesoch, ako je rast, diferenciácia a smrť buniek. Medzi priaznivé účinky na rakovinu patrí obmedzenie zápalu, inhibícia proliferácie abnormálnych buniek a blokovanie rakovinových buniek pri prenikaní do normálneho tkaniva. Medzi potraviny bohaté na flavonoidy patria červené, modré a fialové bobuľové ovocie, červené a fialové hrozno, slivky, červená a žltá cibuľa, zelený a čierny čaj, jablká, tmavá čokoláda, čerstvá petržlenová vňať, kapusta, brokolica a citrusové plody.
Návrh: Vypite 2 alebo viac šálok zeleného čaju denne.
Resveratrol pre zdravie pokožky
Resveratrol je zlúčenina, ktorú prirodzene produkujú rastliny na ochranu pred infekciou baktériami a hubami. Vykazuje inhibičnú aktivitu transkripčných faktorov a enzýmov zapojených do zápalových dráh. Ukázalo sa tiež, že inhibuje rôzne ľudské rakovinové bunky vrátane melanómu a inhibuje faktory, ktoré umožňujú rakovinovým bunkám šíriť sa do iných tkanív. Hoci štúdie na ľuďoch sú obmedzené, zdá sa, že suplementácia je bezpečná. Resveratrol sa koncentruje v šupkách hrozna a v najvyšších koncentráciách sa nachádza vo víne a výrobkoch z hrozna. Medzi ďalšie zdroje patria bobuľovité ovocie (čučoriedky, černice, brusnice), arašidy (varené majú najvyššie hladiny, surové arašidy a arašidové maslo majú nižšie hladiny) a korene japonského húževnatca (Polygonum cuspidatum) .
Multivitamín pre zdravie pokožky
Existujú dôkazy, že vitamín A, komplex vitamínov B, vitamín C, vitamín D, vitamín E, biotín a minerály chróm, železo, selén a zinok zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia pokožky. Ďalšie doplnky môžu byť užitočné pri špecifických kožných ochoreniach. Hoci podrobný opis vplyvu jednotlivých vitamínov a minerálov na pokožku presahuje rámec tohto dokumentu, je rozumné pravidelne užívať multivitamín, ktorý obsahuje 100 % dennej hodnoty väčšiny vitamínov a minerálov, najmä pre tých, ktorí majú obmedzený prístup k potravinovým zdrojom týchto dôležitých živín.
Kolagén pre zdravie pokožky
Dopĺňanie kolagénu sa v posledných rokoch stalo populárnym a existuje množstvo neoficiálnych dôkazov o jeho výhodách. Existuje niekoľko kvalitných štúdií zameraných na krátkodobú suplementáciu kolagénom (8 až 24 týždňov), ktoré poukazujú na pozitívny vplyv na hojenie rán a znižovanie prejavov starnutia, najmä v oblasti elasticity, hustoty kolagénu v dermis a hydratácie pokožky. Keďže ide o neregulovaný doplnok, pri výbere výrobku treba byť opatrný. Dôležité je zvážiť zdroj a kontrolu kvality treťou stranou.